2015年01月19日

江戸屋 の ひっで丼

ボルガライス & ソースカツ丼 情報
さて、今日のご紹介は「江戸屋」の「ひっで丼」であります。


いまや、メガ盛り界にその名を馳せる江戸屋さん。
全国丼グランプリ「メガ盛り丼部門」金賞 という実力が遺憾なく発揮された新メニュー。それがこの「越前爆盛り!! ひっで丼」なのだ!!
満を持してのご紹介。何も言わず、まずは驚いていただこう!!

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どうです? この背丈!!

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90度回転♪

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どこから手を付けていいのか、迷うほどの ひっで ボリュームでしょう!!
ちなみに「ひっで」とは福井弁で「すごい」「とんでもない」という意味。
豚カツ+肉天+焼肉の3重奏なんです。

ほらね、カツの足元のほうにはこんな具合に焼肉が!!

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さすがに、この避難用の皿がないといただくのは無理。
っということで、一部を避難させると…。

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ご飯の上にはたっぷりの刻みキャベツ。
さぁ、一心不乱にいただくのだ!!

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さっくり肉天は、特製ダレがいいですねー。
カツは定番のソース味。
というか、写真というメディアで全貌をお伝えするのは困難かもしれない…、なんてね♪

江戸屋さんなので、当然ながら小うどんも付きます。

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そして、メニュー表には、なんと「ひっで丼デラックス」っちゅうのも控えております。
これは、また後日にご報告したい。乞うご期待!!(だっ、大丈夫か?)

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江戸屋(えどや)  tabelog hotpepper.gif facebook.jpg

住所: 越前市高瀬2-6-15
電話: 0778-24-3248
営業時間: 11:00〜19:00(ラストオーダー)
定休日: 月曜日と第三日曜日

主なメニュー:
越前爆盛り!! ひっで丼 900円
ひっで丼デラックス  1200円
ぼるがらいす・トマトソース  850円
同 ・デミグラスソース  850円
タルタルソースカツ丼 850円
ぶっかけおろし天そば  850円

ランチタイムの「選んでランチセット」もオススメです。


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2015年01月15日

水芭蕉&つる八 の ニューコピー丼 しし肉ver. ≪急げ!!≫

ボルガライス&ソースカツ丼情報 - Дон Волга
本日ご紹介するのは「水芭蕉&つる八」の「ニューコピー丼 しし肉ver.」である。


国道沿いのちょっとディープなお店「水芭蕉&つる八」。
最近では、往年の映画のタイトルのようなネーミングの「チーズinパリ丼」をご紹介している。
その「丹南ジビエぐるっとフェア」への参加メニューあり!! ということで、緊急アップです。
ポスターやHPでは「ナチュラルシシ丼」で告知されているのが、なんと「ニューコピー丼」の「しし肉」バージョンにランクアップしての提供になったとのこと!!

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「ニューコピー丼」とは、薄切り肉で、エビと大葉をはさみ揚げしたカツが乗っかる、「水芭蕉&つる八」さんのオリジナルメニュー。
実は、最近ラインナップされた新メニューなのだ。
特製のたれをくぐらせたカツの上に、チーズを使ったホワイトソースもトッピングされている。

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今回は、さらにその「しし肉」バージョンなのだ。

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衣のカリッとした歯ごたえ、中に仕込まれたエビのプリプリ感、それを大葉と旨みたっぷりのしし肉が優しく包んでいます。

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たれは「醤油味」ということだが、普通に醤油味ではなく、醤油をベースにいろいろな素材で作られたまさに特製。
甘味と同時に爽やかな香りがあり、ご飯との相性もいい。

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セットされる愛嬌あるサラダも、やはり健在です。

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しし肉仕様にもかかわらず、この価格での提供はナミダものといっていいのでは。
1月18日までのこの限られた機会に、ぜひ試してみてください!!

ところで「ニューコピー丼」の名前の意味は?…、、、あかん、聴くのを忘れた。(#^.^#)

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水芭蕉&つる八(みずばしょう あんど つるはち)  tabelog hotpepper.gif facebook.jpg

住所: 越前市塚原町24-9-3
電話: 0778-23-6545
営業時間: 9:00〜21:00
定休日: 木曜日

主なメニュー:
ニューコピー丼 しし肉ver.  1000円(期間限定)
ニューコピー丼  1150円
ナチュラル丼定食  1100円
チーズinパリ丼定食  1100円
海老なチーズ丼定食  1100円
ボルガライス  1400円


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