2017年11月23日

おめでたい の 蟹せいろ蒸し御膳

ボルガライス & ソースカツ丼 情報
今日のご紹介は「おめでたい」の「蟹せいろ蒸し御膳」だ。

先にご紹介 したハピリンの新店「おめでたい」さん。
蟹のシーズンインで「早よ食いて〜病」にかかっていたどんボルガにとって、この立看板は破壊的でした。

171118-IMG_3735.jpg


っというわけで、続けざまに「おめでたい」さんのレポート。
限定10食ということで、店先のきれいなおねーさんに完売してないか確認。
大丈夫〜とのことで入店です。

171118-IMG_3766.jpg


いかがでしょう?
セイコ2杯分のうたい文句どおり、甲羅が2つ並んでます。

171118-IMG_3745.jpg


わくわくしてせいろを開けると、ゴージャス!!
芳ばしい香りに、唾液分泌が制御不能です。

171118-IMG_3747.jpg


ご飯の蒸し上がり具合もジャスト。

171118-IMG_3749.jpg


カニ身サイド。

171118-IMG_3757.jpg


外子サイド。

171118-IMG_3763.jpg


なんといっても、この内子は最高のご馳走ですね〜♪

171118-IMG_3760.jpg


じっくりと満喫させていただきました。

171118-IMG_3762.jpg


ちなみに、カニ酢もちゃんと付いています。
カニ身などにお好みでどうぞ。

171118-IMG_3759.jpg


そういえば、「おめでたい」さん、どうやらビリオン珈琲系列らしいですね。
どうりで接客の教育が行き届いています。

12月末までのセイコガニシーズン、まだまだ「セイコ食いて〜病」は治癒しそうにありません。
次はどこのお店を攻めようか!!

171118-IMG_3736.jpg




おめでたい  tabelog hotpepper.gif facebook.jpg

住所: 福井市中央1-2-1 ハピリン2階
電話: 0776-28-3313
営業時間: 10:00〜22:00
定休日: 年中無休
公式HP: https://omedetai.xyz/

主なメニュー:
蟹せいろ蒸し御膳 2980円
牛たれカツ丼定食 980円
おめでたい定食 1980円
おろしそば 780円
キロサ牛しゃぶしゃぶ定食 2580円
おめでたいコース「喜」 4500円


ソースカツ丼の名店 へ

Дон Волга
banner_440×100

フェイスブック・コミュニティ …「いいね!」お願いします


ソースカツ丼を食べた感想などを コメント(↓)ヨロシク!!
posted by どんボルガ at 01:07| Comment(0) | 海鮮丼・カニ丼・浜の活丼 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月14日

おめでたい の 牛たれカツ丼定食

ボルガライス & ソースカツ丼 情報
今日は「おめでたい」の「牛たれカツ丼定食」をご紹介しよう。

「おめでたい」さんは福井駅前のハピリン内にオープンした新店。
あの「曙覧」の入っていた場所です。その動向が長らく気になっていたのですが、さすがに「曙覧」の再オープンは厳しかったということでしょう。お気に入りだっただけに残念ですが。

で、「おめでたい」さんにはそのマイナスイメージを払しょくするための期待が担わされているようで、ハピリン挙げての応援イベントも実施中。
http://www.happiring.com/event/detail.php?cd=6

171111-IMG_3651.jpg


新規店のレポートは「落ち着いてからルール」で臨んでいるどんボルガなのですが、さすがに今回は気になって、早々の訪問。
初回ということで、テーマに沿ってカツ丼のご紹介です。

エスカレータホールにも立て看板が設置され、どうやら誘客の目玉メニューらしい「牛たれカツ丼定食」。

171111-IMG_3650.jpg


全景です。
このお値段で「牛」とは、気合が入っている感じがします。

171111-IMG_3671.jpg


ちょっとわかりにくい写真になってしまいましたが、なかなか立派なカツの立ち具合!!

171111-IMG_3667.jpg


タレは、しっかりとした濃いめの色合いのてりソース仕様。
単純なウスター系でなく、ほかに複数のソースがブレンドされているようです。

171111-IMG_3672.jpg


味付けも濃いめで、敷かれたキャベツと絡めながらいただきます。

171111-IMG_3673.jpg


キャベツの下にサワーソースも隠されていて、にぎやかな味わいですね。

171111-IMG_3675.jpg


お味噌汁には、最近では入っているのが珍しい気もする梅麩が。

171111-IMG_3669.jpg


牛の香りがもう少し前面に出ているとさらにいいと思います。ソースの味わいとの両立に今後期待です。

171111-IMG_3676.jpg


「おめでたい」さん、ダイニングエリアの内装も上質ですが、大小用意された個室のほうもなかなか居心地がよさそう。

171111-IMG_3677.jpg


蕎麦もあり、ひととおりの和食を提供されていますが、メインはしゃぶしゃぶのようなので、次の機会には個室を予約して、ゆっくりといただいてみたいですね♪

171111-IMG_3680.jpg


食べログ等の評価サイトへの投稿はお断りとのことなので、どんボルガでも遠慮させていただきます。
ご贔屓いただいている各レビュアーさんもご留意を。




おめでたい  tabelog hotpepper.gif facebook.jpg

住所: 福井市中央1-2-1 ハピリン2階
電話: 0776-28-3313
営業時間: 10:00〜22:00
定休日: 年中無休
公式HP: https://omedetai.xyz/

主なメニュー:
牛たれカツ丼定食 980円
おめでたい定食 1980円
熟成牛タン定食 1680円
牛かつ定食 1280円
おろしそば 780円
キロサ牛しゃぶしゃぶ定食 2580円
おめでたいコース「喜」 4500円


ソースカツ丼の名店 へ

Дон Волга
banner_440×100

フェイスブック・コミュニティ …「いいね!」お願いします


ソースカツ丼を食べた感想などを コメント(↓)ヨロシク!!
posted by どんボルガ at 01:08| Comment(0) | ソースカツ丼 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。