2011年06月18日

「レストラン ふくしん」 の ソースカツ丼

ボルガライス & ソースカツ丼 情報
今日ご紹介は、「ヨーロッパ軒」と人気を二分する有名店、「ふくしん」だ。


お店発見!! 

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おーっと、違った。(この「ふくしん」は福井信用金庫のほうであった…)


「レストラン ふくしん」正解はこちらです!!

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「名物かつ丼」と書かれた趣のある暖簾をくぐり店内へ…。

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ごくありふれた定食屋さんといった風情である。
メニュー表も手作り感がいっぱい。(写真なし)

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超定番の「カツ丼」を注文。
言うまでもなく、福井市内では「カツ丼」イコール「ソースカツ丼」なのである。

ほどなく、しっかりと「ふた浮き」したドンブリが登場♪

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単品でも味噌汁は付いてくるのだ。

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豚カツは、法則どおり3枚のせ。でも1枚1枚がでっかいぞー!!

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味は、さすがパ軒と人気を二分するだけあって、非の打ちどころがありません。
カツの揚がり具合、ソース感とも申し分ない。
ソースの味は、パ軒に比べるとやや酸味抑え目の感じです。

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どうです? このソースのご飯への浸み具合。
たまりません♪

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有名人も訪れるので、壁にはサインも。
もちろん、ディープなカツ丼フリークをこそ、必ずや満足させるお店です。

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「ふくしん」で一番注文されることが多い人気メニューは「カツ丼(大)」。
「カツ丼大盛り、ソース多めで、ポテトサラダ付けてのぉ」と言うとジモティっぽいか…。

上記のとおり、そもそも1枚1枚の肉がでっかく、普通盛りでもかなりボリューミー。
大盛りだとふたを乗せることすら難しく、ほぼカツに立てかけられた状態で出てくるのだ。
ゆえに『大盛りは朝飯抜いて臨むべし』なのである!! 

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レストラン ふくしん  tabelog

住所: 福井市高木中央1-205
電話: 0776-54-7100
営業時間: [月]11:00〜19:30  [水〜日]11:00〜20:00
定休日: 火曜日・第3水曜日(祝日の場合は営業)

主なメニュー:
カツ丼  860円
カツ丼(大)  1050円
パリ丼(ミンチカツ) 860円
ビーフカツ丼(小鉢付き) 1350円
Bランチ  1100円
ソースがけライス(小) 250円
スパゲッティ、ポークステーキ等もあります。



ソースカツ丼の名店 へ


ソースかつ丼を食べた感想などを コメント(↓)ヨロシク!!
posted by どんボルガ at 00:00| Comment(0) | ソースカツ丼 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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