玄関を入ると、真正面に立派な座敷。
こっちは落ち着くテーブル席。（ほっ…）
このお店で頼む時は、ソースでなく「たまごのかつ丼」と決めているのである。
カツの肉には切れ目が入っていない。多分ヒレで、とってもやわらかいから、不要なのだ。
とろとろ玉子に、汁のあまくどさがいい。
お蕎麦のほうも、さすがは今立地区。コシがあり大変美味しいです。
来店する人のほとんどが「たまごかつ丼セット」を注文するという、たまごカツ丼の名店である。
手打そば 勘助（てうちそば かんすけ）
住所： 福井県越前市粟田部29-24
電話： 0778-43-0303
営業時間： 11:00〜20:00
定休日： 毎月6,16,17,26日
主なメニュー：
おろしそば ５５０円
天ざるそば １２００円
かつ丼セット（おろしそばとミニ玉子かつ丼） １，０００円
セットはソースカツ丼も可
たまごカツ丼 へ
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