2011年06月10日

「洋食のいし川」 の 「パリ丼」

ボルガライス&ソースカツ丼情報 - Дон Волга
「洋食のいし川」の「パリ丼」をいただくことにしよう。


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今日はボルガライスの出前の注文がたくさん入ったようだ。
それでもご主人は、お客さんの注文を受けてから作業を始める。決して作り置きなどはしない。

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ところで「パリ丼」といえば、パ軒のメニュー。ミンチかつが乗ったカツ丼のことである。
パリ丼としてミンチかつのカツ丼を出す店は、パ軒以外でも「ふくしん」など、いくつか存在しているようだが、越前市内では、多分、この「いし川」だけのように思われる。
この料理名ってやつには著作権は存在しないのかな?

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ボルガライス同様、おいしいポタージュとサラダ付き。
スープ、一気飲みしちゃいました♪

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キャベツの千切りの上に上品に乗るミンチかつ…。

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そのミンチかつからはジューシーな肉汁が。
ソースも、決して主張しすぎない上品な味である。

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パ軒のパリ丼もカツ丼に比べるとかなりヘルシーな印象だが、この「いし川」のはさらにライトな感じ。
ガッツリ系を期待していくと少々物足りなく感じるかもしれません。

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洋食のいし川(ようしょくのいしかわ)  tabelog

住所: 福井県越前市桂町8-15
電話: 0778-24-1458
営業時間: 11:30〜23:30
定休日: 火曜日

主なメニュー:
パリ丼  750円
ボルガライス(サラダ、スープ付き) 900円
ソースカツ丼 790円


パリ丼 へ


ボルガライスを食べた感想などを コメント(↓)ヨロシク!!
posted by どんボルガ at 00:00| Comment(0) | パリ丼 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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