今日は「勘助」の「ソースかつ丼セット」をご紹介しましょう。
「勘助」さんは、越前市の今立地区にある、おいしい 玉子カツ丼 で有名な蕎麦屋さんだ。
そして、意外と知られていないようだが、実はこのお店、ソースカツ丼もいい感じなのである。
きました、その「ソースかつ丼セット」です。
ご覧のように「ミニ丼」としてはなかなかボリューム感のあるウスター系。
肉はやや厚みがありますが、玉子カツ丼同様柔らかい歯ごたえ。
キャベツが敷かれているタイプ。
ご飯との相性のいい甘めのソース味ですねー。
一方のおろしそば。
さすがは今立地区。太打ちの歯ごたえのいい本格的な、越前らしい蕎麦。
切り口もなかなか鋭い、高品質な二八です。
濃厚系のおろしツユ。近所の「大福」などに比較すると、やや醤油が強めのタイプ。
辛さもほどよくイケますねぇ。
というわけで、「勘助では玉子」と決めているあなたも、たまにはソースを。
浮気してみてください!!
手打そば 勘助（てうちそば かんすけ）
住所： 福井県越前市粟田部29-24
電話： 0778-43-0303
営業時間： 11:00〜20:00
定休日： 毎月6,16,17,26日
主なメニュー：
ソースかつ丼セット（おろしそばとミニソースかつ丼） １，０００円
かつ丼セット（おろしそばとミニソースかつ丼） １，０００円
おろしそば ５５０円
中華 ５５０円
ソースカツ丼の名店 へ
Дон Волга
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ソースカツ丼を食べた感想などを コメント（↓）ヨロシク!!
返信がめっちゃめちゃ遅れてしまいました。m(__)m
参考にしていただけて光栄です。
今後ともご贔屓にいただけるようお願いします。