2014年11月12日

天膳本店 の 純けいかつ丼

ボルガライス & ソースカツ丼 情報
今日は「天膳本店」の「純けいかつ丼」をご紹介しよう。

永平寺町松岡に最近オープンした「天膳本店」。
こだわりのカツを出すお店だ。

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その「天膳本店」さんの名物は、これ!!
(っと、勝手に決めちゃってますが…) (^^ゞ

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「焼き鳥の名門 秋吉」の功績(?)により、福井県民はひね鳥が大好き!!
秋吉では「純けい」の名で提供され人気の高い品。ひね鳥=「純けい」ってことも福井県民にとっては常識(?)ですね。
その「純けい」をカツ丼に使用したのが、この「純けいかつ丼」なのであります。

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ウスターソース系ではなく醤油系のゴマダレ。
香ばしい味付けで、甘辛さがネギとよく合いますね。

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もやしナムルのシャキシャキ感。
そして「純けい」ならではの、硬〜い歯ごたえを存分に楽しめます。

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福井県民大好きな「純けい」を使ったタレ・ソース系のカツ丼。
これは新たなトレンドの予兆かも??
ほかのお店でもぜひぜひ「純けいカツ丼」新開発してほしいですねー。

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天膳本店(あまぜんほんてん)  tabelog hotpepper.gif facebook.jpg

住所: 福井県吉田郡永平寺町松岡室19-5-2
電話: 0776-61-0047
営業時間: [月〜土]11:00〜22:00   [日・祝日]10:00〜21:00
定休日:  年中無休
公式HP: http://amazen.jp/

主なメニュー:
純けいかつ丼 単品  778円
同 サラダセット  994円
熟成ソースかつ丼 単品  778円
同 お蕎麦セット  994円
醤油かつ丼 単品  778円
熟成とんかつ(200g) 1598円

ソースカツ丼の名店 へ

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posted by どんボルガ at 01:56| Comment(0) | ソースカツ丼 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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