2015年01月15日

水芭蕉&つる八 の ニューコピー丼 しし肉ver. ≪急げ!!≫

ボルガライス&ソースカツ丼情報 - Дон Волга
本日ご紹介するのは「水芭蕉&つる八」の「ニューコピー丼 しし肉ver.」である。


国道沿いのちょっとディープなお店「水芭蕉&つる八」。
最近では、往年の映画のタイトルのようなネーミングの「チーズinパリ丼」をご紹介している。
その「丹南ジビエぐるっとフェア」への参加メニューあり!! ということで、緊急アップです。
ポスターやHPでは「ナチュラルシシ丼」で告知されているのが、なんと「ニューコピー丼」の「しし肉」バージョンにランクアップしての提供になったとのこと!!

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「ニューコピー丼」とは、薄切り肉で、エビと大葉をはさみ揚げしたカツが乗っかる、「水芭蕉&つる八」さんのオリジナルメニュー。
実は、最近ラインナップされた新メニューなのだ。
特製のたれをくぐらせたカツの上に、チーズを使ったホワイトソースもトッピングされている。

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今回は、さらにその「しし肉」バージョンなのだ。

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衣のカリッとした歯ごたえ、中に仕込まれたエビのプリプリ感、それを大葉と旨みたっぷりのしし肉が優しく包んでいます。

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たれは「醤油味」ということだが、普通に醤油味ではなく、醤油をベースにいろいろな素材で作られたまさに特製。
甘味と同時に爽やかな香りがあり、ご飯との相性もいい。

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セットされる愛嬌あるサラダも、やはり健在です。

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しし肉仕様にもかかわらず、この価格での提供はナミダものといっていいのでは。
1月18日までのこの限られた機会に、ぜひ試してみてください!!

ところで「ニューコピー丼」の名前の意味は?…、、、あかん、聴くのを忘れた。(#^.^#)

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水芭蕉&つる八(みずばしょう あんど つるはち)  tabelog hotpepper.gif facebook.jpg

住所: 越前市塚原町24-9-3
電話: 0778-23-6545
営業時間: 9:00〜21:00
定休日: 木曜日

主なメニュー:
ニューコピー丼 しし肉ver.  1000円(期間限定)
ニューコピー丼  1150円
ナチュラル丼定食  1100円
チーズinパリ丼定食  1100円
海老なチーズ丼定食  1100円
ボルガライス  1400円


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posted by どんボルガ at 01:55| Comment(0) | 変りダネソースカツ丼 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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