2016年12月11日

湯楽里 若紫 の せいこ蟹釜飯

ボルガライス & ソースカツ丼 情報
今日は「若紫」の「せいこ蟹釜飯」をご紹介しよう。

蕎麦が美味しく進化している「若紫」さん。
秋冬の季節メニューは店頭でお知らせされてるのですが、本日紹介する「せいこ蟹釜飯」はそこに表示がなく、宣伝はチラシのみの模様。
そのためか、知る人ぞ知る…という品になっている感じなのだ!!

で、「釜飯」は焚きあがりまで30分ほどかかるので、事前予約してお伺いしました。
テーブルに着くと、ご覧のように、すでに釜飯どんがスタンバイ。

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ほどなく、追加しておいた「おろしそば」と一緒に、出そろいました。

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「蒸らしのお時間の間に、おろしそばをお召し上がりいただければ…」とのご案内。
なるほど♪
それにしても、コシが強くていいお蕎麦です。

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それでは、いよいよ「せいこ蟹釜飯」のご紹介とまいります。
じゃじゃーん!!

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いいですねー。そそりますねー♪

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甲羅を開けると…

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なんと華やかなんでしょうか。
内子外子、そして身の織り成すハーモニー。

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この香ばしさ。
説明、もう要らないでしょ!!

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お茶椀によそって、ゆっくり、ゆっくりと堪能いたしましょう。

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食後はコーヒーをプラスして贅沢なひと時。
このコーヒーが、濃ゆくてまたいい。

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このクオリティーでこのお値段、ご馳走さまでした。
超オススメの「せいこ蟹釜飯」プランは3月まで提供とのことです。
ぜひあなたにも蟹のシーズンをご堪能いただきたい!!

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若紫(わかむらさき)  tabelog hotpepper.gif facebook.jpg

住所: 越前市白崎町68-8 しきぶ温泉 湯楽里 内
電話: 0778-25-7800
営業時間: 11:00〜14:00  17:30〜20:30
    (湯楽里の営業時間は 6:00〜23:00)
定休日: 第2水曜日(湯楽里 休館日)
公式HP: http://yurari-yu.jp/

主なメニュー:
せいこ蟹釜飯  1280円
越前おろしそば  600円
せいこ蟹釜飯御膳  2480円
同 部屋食(個室)+入浴付き  3980円
ボルガライス サラダ付  980円
越前おろしそばとソースかつ丼(小丼)セット  980円
若紫弁当  1180円(1日10食限定)


ソースカツ丼の名店 へ

Дон Волга
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posted by どんボルガ at 23:04| Comment(0) | 海鮮丼・カニ丼・浜の活丼 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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