2018年02月05日

割烹 峰 の ソースかつ丼

ボルガライス & ソースカツ丼 情報
今日は「峰」の「ソースかつ丼」をご紹介しよう。

勝山市の「グリやま」のはす向かいにある『割烹』の看板のお店。

180202-IMG_5446.jpg


そのとおり、様々な料理が楽しめるお店です。
小上がり席で待つことしばし。

180202-IMG_5459.JPG


いやしかし、こちらにこんな上質なソースカツ丼があるとは存じ上げませんでした。
しっかりとふた浮きして登場です。

180202-IMG_5470.jpg


ソースかつ丼の全貌。みそ汁、漬物も付いてます♪

180202-IMG_5472.jpg


大き目の薄切りカツが3枚乗せ。薫り高い。

180202-IMG_5473.jpg


ソースはかなり甘さを控えた上品な味です。

180202-IMG_5478.JPG


ご飯へのしみ具合も実によい。

180202-IMG_5479.jpg


みそ汁があさりというのも嬉しいですね。

180202-IMG_5475.JPG


このクオリティにして価格はなんとリーズナブル。
カウンター席もありますよ。

180202-IMG_5458.JPG


海鮮丼、鰻丼などいずれもお値打ちとの評判。再訪決定ですね!!

180202-IMG_5447.JPG

それにしても、「ぐりやま」といい、「かつ食」といい、さらに今回の峰さん。
勝山のソースカツ丼、侮りがたし!!




割烹 峰(かっぽう みね)  tabelog hotpepper.gif facebook.jpg

住所: 勝山市郡町1-230
電話: 0779-88-0751
営業時間: [火〜土]11:00〜14:00 17:00〜24:00  [日]17:00〜24:00
定休日: 月曜日
公式HP: 

主なメニュー:
ソースかつ丼 800円
ソースエビ丼 900円
海鮮丼 1300円
鰻丼 1500円
お刺身定食 1400円


ソースカツ丼の名店 へ

Дон Волга
banner_440×100

フェイスブック・コミュニティ …「いいね!」お願いします


ソースカツ丼を食べた感想などを コメント(↓)ヨロシク!!
posted by どんボルガ at 02:42| Comment(1) | ソースカツ丼 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月14日

おめでたい の 牛たれカツ丼定食

ボルガライス & ソースカツ丼 情報
今日は「おめでたい」の「牛たれカツ丼定食」をご紹介しよう。

「おめでたい」さんは福井駅前のハピリン内にオープンした新店。
あの「曙覧」の入っていた場所です。その動向が長らく気になっていたのですが、さすがに「曙覧」の再オープンは厳しかったということでしょう。お気に入りだっただけに残念ですが。

で、「おめでたい」さんにはそのマイナスイメージを払しょくするための期待が担わされているようで、ハピリン挙げての応援イベントも実施中。
http://www.happiring.com/event/detail.php?cd=6

171111-IMG_3651.jpg


新規店のレポートは「落ち着いてからルール」で臨んでいるどんボルガなのですが、さすがに今回は気になって、早々の訪問。
初回ということで、テーマに沿ってカツ丼のご紹介です。

エスカレータホールにも立て看板が設置され、どうやら誘客の目玉メニューらしい「牛たれカツ丼定食」。

171111-IMG_3650.jpg


全景です。
このお値段で「牛」とは、気合が入っている感じがします。

171111-IMG_3671.jpg


ちょっとわかりにくい写真になってしまいましたが、なかなか立派なカツの立ち具合!!

171111-IMG_3667.jpg


タレは、しっかりとした濃いめの色合いのてりソース仕様。
単純なウスター系でなく、ほかに複数のソースがブレンドされているようです。

171111-IMG_3672.jpg


味付けも濃いめで、敷かれたキャベツと絡めながらいただきます。

171111-IMG_3673.jpg


キャベツの下にサワーソースも隠されていて、にぎやかな味わいですね。

171111-IMG_3675.jpg


お味噌汁には、最近では入っているのが珍しい気もする梅麩が。

171111-IMG_3669.jpg


牛の香りがもう少し前面に出ているとさらにいいと思います。ソースの味わいとの両立に今後期待です。

171111-IMG_3676.jpg


「おめでたい」さん、ダイニングエリアの内装も上質ですが、大小用意された個室のほうもなかなか居心地がよさそう。

171111-IMG_3677.jpg


蕎麦もあり、ひととおりの和食を提供されていますが、メインはしゃぶしゃぶのようなので、次の機会には個室を予約して、ゆっくりといただいてみたいですね♪

171111-IMG_3680.jpg


食べログ等の評価サイトへの投稿はお断りとのことなので、どんボルガでも遠慮させていただきます。
ご贔屓いただいている各レビュアーさんもご留意を。




おめでたい  tabelog hotpepper.gif facebook.jpg

住所: 福井市中央1-2-1 ハピリン2階
電話: 0776-28-3313
営業時間: 10:00〜22:00
定休日: 年中無休
公式HP: https://omedetai.xyz/

主なメニュー:
牛たれカツ丼定食 980円
おめでたい定食 1980円
熟成牛タン定食 1680円
牛かつ定食 1280円
おろしそば 780円
キロサ牛しゃぶしゃぶ定食 2580円
おめでたいコース「喜」 4500円


ソースカツ丼の名店 へ

Дон Волга
banner_440×100

フェイスブック・コミュニティ …「いいね!」お願いします


ソースカツ丼を食べた感想などを コメント(↓)ヨロシク!!
posted by どんボルガ at 01:08| Comment(0) | ソースカツ丼 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年06月14日

ヨーロッパ軒 敦賀岡山店 の 大 カツ丼

ボルガライス & ソースカツ丼 情報
今日は、いよいよ「ヨーロッパ軒 敦賀岡山店」の「大 カツ丼」をご紹介しよう。

福井県内で最南端にあるパ軒、敦賀岡山店でありますが、こちらの売りは何と言ってもその「量」でしょう。
(っと、前ふりだけしておかないと…。)

駅前店とよく似た雰囲気の昭和レトロな店内。

160608-DSC_0210.jpg


オレンジ色のシートなど、いい雰囲気を醸しています。敦賀パ軒らしく、セット済みになった湯のみ&やかんがテーブル上に待機。

160608-DSC_0213.jpg


前述のとおり、この岡山店には、量が多いというなによりの特徴があります。
以前ご紹介 したとおり、普通盛りでもご飯は通常の大盛りほどの量があり、カツのサイズもでかいのです。
したがって、各丼メニューは間違いなく「ふた浮き」状態で出てくるわけですが…、

見よ、これが本日ご紹介の「大 カツ丼」だ!!

160608-DSC_0214.jpg


いかがでしょうかっっ!!??
カツ丼系をオーダーする際は「セット」で、というのがパターンのどんボルガなのですが、とてもじゃないがセットをオーダーする勇気はない。(>_<)
なので、付くのはこのお新香だけ。

160608-DSC_0216.jpg


改めて、じっくりとご照覧あれ。

160608-DSC_0220.jpg


恐る恐る蓋を取り…。
どの角度から見ても感動。感動以外の言葉がなかなか出てこない。

160608-DSC_0225.jpg


実は、この「大 カツ丼」、メニューのどこを見てもクレジットされていない、岡山店名物なのです。
完全に「カツ丼」の姿を超越していますよね。

160608-DSC_0223.jpg


見てくださいこのごはんの嵩を!!
しかしこれには、相当な大食漢でも、完食に手こずるのではないでしょうか。

160608-DSC_0229.jpg


これだけの嵩だと、さすがにカツ1枚だけを残し、3枚を蓋に移してからいただく必要があります。
もちろん、お味のほうは、前身の「三島店」(敦賀パ軒では本店に次ぐ歴史あるお店)から引き継いだ確かなものなのですが、これは、なかなか落ち着いて味わうことができませんよねぇ〜。(汗)

160608-DSC_0228.jpg


ってわけで、どんボルガ的には、最初っからパックをお願いして、ご飯3分の2程度はお持ち帰り態勢で臨みます。

160608-DSC_0237.jpg


いかがでしたか?
究極と言っていい岡山店の大盛り。ようやくご紹介することができて、数年来の胸のつかえが…。
体調整えて…という程度ではなかなか制することが困難ということが、十分ご理解いただけたことでしょう!!
貴方も胃袋が元気なうちに、是非、試しておいてくださいねっ!!

160608-DSC_0209.jpg




ヨーロッパ軒 敦賀岡山店(つるがおかやまてん)  tabelog hotpepper.gif facebook.jpg

住所: 敦賀市岡山町2丁目804
電話: 0770-23-4680
営業時間: 11:00〜20:00
定休日: 月、火曜日
公式HP: http://468.tenponyan.com/index.php

主なメニュー:(税抜き)
大 カツ丼  1000円
カツ丼  800円
カツ丼セット 1000円
パリ丼  800円
ミックス丼 1000円
スカロップ  1000円


ソースカツ丼の名店 へ

Дон Волга
banner_440×100

フェイスブック・コミュニティ …「いいね!」お願いします


ソースカツ丼を食べた感想などを コメント(↓)ヨロシク!!
posted by どんボルガ at 22:53| Comment(0) | ソースカツ丼 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。